Тыквенный суп со страчателлой
Попалась относительно маленькая тыковка и страчателла по хорошей акционной цене, так вспомнился рецепт простого вкусного супа. Хотя он, конечно же, на любителя.
Для тыквенного супа-пюре с кусочками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Тыква подходит практически любого сорта свежая или замороженная. Указана масса ( Read more... )

Суп-пюре с авокадо на курином бульоне
Когда будете готовить суп с авокадо первый раз, то сначала сделайте суп-пюре из курицы, а затем пюре из авокадо. Соедините то и другое в маленькой порции и определитесь, нравится вкус или нет? Если да, то в следующий раз измельчайте авокадо с курицей одновременно. Хотя… подача слоями всё-таки оригинальнее.
Для ( Read more... )

Суп-пюре из брокколи и индейки
​Всего три ингредиента, если не считать масло для жарки и специи, и можно получить вкусный и полезный суп!
Для супа-пюре из брокколи и индейки подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Если доступна свежая брокколи, то используйте её, но отлично подходит и замороженная. Для приготовления пюре хоть ту, хоть другую ( Read more... )

Суп пюре из цветной капустыСреди разных вариантов приготовления супов-пюре из цветной капусты мне особенно понравился рецепт из книги Ю.Высоцкой. Состав ингредиентов я оставила практически неизменным, но немного упростила приготовление ( Read more... )

Суп пюре из брокколи с фасольюможет быть сварен в кастрюле на плите или в мультиварке на режимах "Суп" или "Тушение". Приготовленный на воде, он будет постным, а используя мясной или куриный бульон, получим более сытный и насыщенный суп ( Read more... )

Суп-пюре из белой спаржи
с апельсиновой куриной грудкой
Отправляю в сообщество "Готовим вместе" Раунд 115 Суп- пюре.Суп пюре варят и из зеленой, и из белой спаржи, только белую нужно дольше варить. Базовый суп можно при подаче сопроводить лососем, креветками, курицей и т.д. Хочу поделиться вариацией супа пюре из белой спаржи с куриным мясом в ( Read more... )

Суп-пюре из сельдерея - 1
Суп пюре из сельдерея без указанных дополнительных ингредиентов подходит для диеты по снижению веса и просто является вкусным первым блюдом.
Сельдерей считается продуктом с отрицательной калорийностью, т.е. затраты энергии на его переваривание превышают его изначальную калорийность и, особенно, если не пюрировать ... ))

( Read more... )

Суп из шпината со сливкамиПредлагаю супчик со шпинатом и сливками на основе рецепта, который я увидела в книге "Женкая еда" И.Лазерсона... Точнее, там предлагается идея в суп-пюре из шпината, сваренного на курином бульоне, добавить запеченную семгу. В своём варианте я заменила куриный бульон на воду и сливки. Очень понравился ( Read more... )

Суп-пюре из шпината и зеленой чечевицыРецепт этого супа-пюре из шпината и чечевицы я увидела в сборнике "Россия готовит дома" (мои рецепты там тоже есть), но он был в вегетарианском варианте. По пожеланиям домочадцев я все-таки варю его на курином бульоне и с добавлением куриного мяса в суп после пюрирования. И вегетарианский, и куриный варианты ( Read more... )

Овощной согревающий суп-пюре с фасолью
Для моей семьи и для конкурса на сайте Агро-Альянса "Праздник урожая" тутСуп приготовлен в мультиварке, но конечно же, можно его сварить и обычным способом в кастрюле на плите ( Read more... )